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食药监总局抽检:洋河大曲酒精度偏低

时间:2015-09-08 18:20来源:览潮网 作者:刘玉其
         览潮网9月8日讯 (记者 刘玉其)国家食品药品监督管理总局今日发布通告称, 在日前开展的一次抽检中发现,宿迁市洋河镇海洋酒厂2015年2月23日生产的规格型号为500ml/瓶(酒精度42%vol)的洋河大曲酒酒精度检验结果为37.3%vol,低于标准值41%-43%vol。
       酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是白酒的一个理化指标,含量不达标会影响白酒的品质,原因或是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格,或是为降低成本,用低度酒冒充高度酒。
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(责任编辑:彻革)
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