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京东自营销售的安徽燕之坊薏米红豆粉大肠菌群超标9.8倍

时间:2017-05-18 18:46来源:览潮网 作者:刘欣

  览潮网5月18日讯(刘欣)国家食品药品监督管理总局16日发布食品抽检信息通告显示,京东自营在其网站销售的标称安徽燕之坊食品有限公司生产的薏米红豆粉,大肠菌群检出值为430MPN/100g,超过标准规定上限值40MPN/100g的9.8倍。
 
  大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、灭菌工艺的产品灭菌不彻底所致。
 
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(责任编辑:览澜)
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