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专家解答:孕妇吃海参是否科学?

时间:2017-07-14 14:20来源:未知 作者:


  现在,很多孕妇都格外重视怀孕期间的营养补品,动辄鲍参翅肚齐上阵,一不小心就会造成营养过盛,反而不利于孕妇健康。

  孕妇作为特殊进补人群,在饮食方面要格外注意,因为孕妇的饮食不仅关乎自身健康,更重要的是要为胎儿发育提供营养支持。

  海参营养丰富,对于正常人来说有强身健体功效,那么孕妇能吃海参吗?需要注意什么呢?今天就跟记者看看宫品海参研究院的专家怎么说吧。

  孕妇可以吃海参,好处多多

  据《随息居饮食谱》中记载:"海参能滋阴补血、健阳润燥,调经、养胎、利产。"宫品海参研究院的张院长告诉记者:“海参中含有丰富的营养价值,其中优质的蛋白质、DHA和微量元素,都是孕妇和胎儿不可或缺的营养元素。”

  我们都知道,蛋白质是生命的物质基础,胎儿的细胞分化、器官形成都离不开它,同时蛋白质也是孕期女性最需要的营养物质之一。当胎儿对蛋白质的要求明显增加时,如果母体蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。

  另外现代科学研究证实,海参中含有对大脑发育有关键作用的DHA等,同时又具备低脂肪、低胆固醇的优点,十分适合孕妇进补。

  宫品海参研究院表明,孕妇食用刺参100克,出生的婴儿无一例弱智,缺钙,并且头发亮黑,皮肤白皙,聪明伶俐,在山东威海当地,孕妇自古就有吃海参的习惯,因此,海参产区有“千元换回一个健康聪明的孩子”的说法

  孕妇该如何科学的食用海参

  当然了,不管是在怀孕前还是怀孕后,女性是都可以吃海参的。

  在备孕期间吃海参,可以调理身体平衡,提高身体素质,为怀孕做好准备;而孕期吃海参除了能给胎儿提供丰富的营养外,还能提高孕期女性的免疫力,减少疾病感染的概率。

  虽然孕期女性能够食用海参,但是也必须要科学进行。

  一般来说,怀孕后就可以食用海参了,但不能一次食用过多,每天30-50克的水发海参即可。每次食用海参时,不能与醋、甘草同食,吃完海参后不能马上食用如葡萄、石榴、山楂等酸性水果,要间隔2小时以上。

  另外,孕期女性一定要选择有品质保证的海参,而不要贪图便宜选择一些加糖、加胶的海参,这样不仅不能补充营养,甚至可能对身体有害。为孕妇买海参补身体的话,最好还是选择正规的市场或者品牌专卖店购买。

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(责任编辑:刘琪)
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